وصفات تقليدية

وصفة الفلفل الحار بالطهي البطيء

وصفة الفلفل الحار بالطهي البطيء

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • طباخ بطيء لحم البقر

لقد ابتكرت وصفة طباخ الفلفل الحار بطيئة من خلال الجمع بين عدد من الوصفات التي جربتها على هذا الموقع ووصفة من Jamie Oliver. قدّميها مع الخبز المقرمش أو على طبقة من الأرز.

67 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 حبة فلفل أخضر كبيرة مفرومة
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 100 جرام جزر مقطع
  • 1 (400 جم) من الفاصوليا البيضاء ، مصفاة
  • 1 (400 جرام) من الفاصوليا في صلصة الفلفل الحار
  • 1 (400 جم) طماطم مقطعة صفيح
  • 70 جم هريس طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • كريمة حامضة للتقديم
  • بصل أخضر مقطع للتقديم
  • الجبن المبشور للتقديم

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 6 ساعات› الاستعداد: 6 ساعات و 15 دقيقة

  1. يقلى اللحم المفروم في مقلاة جافة حتى يحمر.
  2. نقل إلى طباخ بطيء ؛ يضاف الفلفل المفروم والبصل والجزر والفاصوليا والطماطم وهريس الطماطم والبهارات. يقلب جيدا.
  3. طهي لمدة 6 ساعات على مرتفع أو 8 ساعات على منخفضة.
  4. قدمي الفلفل الحار المكدس في أوعية مغطاة بملعقة من الكريمة الحامضة والجبن المبشور وشرائح البصل الأخضر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)


بطيئة طهي اللحم البقري الفلفل الحار

إنه مثالي و mdash بشكل خاص عندما يعلوه الجبن والفريتوس.

يعد Classic Beef Chili سريعًا بما يكفي لتحضيره في أحد ليالي الأسبوع ، لكن وصفة الطهي البطيء هذه أسهل. سيؤدي تقليب اللحم البقري والبصل إلى مزيد من النكهة. ولكن إذا كنت ترغب في رمي كل شيء في الطباخ البطيء مرة واحدة ، فسيكون ذلك جيدًا تمامًا.

ما نوع اللحم البقري الذي يجب علي استخدامه؟

بينما نفضل 80٪ (لأن الدهون = النكهة) فإن أي شيء يصل إلى 90٪ قليل الدهن سيعمل.

هل يمكنني استبدال الطماطم المقطعة بالطماطم المهروسة؟

على الاطلاق! سيكون طعمها هو نفسه ، لكن سيكون لديك المزيد من القوام من الطماطم المفرومة.

ما نوع البهارات التي يجب أن أستخدمها؟

تبه ، أي شيء تشتهيه نفسك. نحب مزيجًا من مسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، والأوريغانو المجفف ، والبابريكا ، لكن يمكنك تبديلها حسب الذوق. F

هل يمكنني القيام بذلك في وقت مبكر؟

نعم و mdashDO تكنولوجيا المعلومات! هذا يجعل بقايا الطعام كبيرة على مدار الأسبوع. يتم تخزين الفلفل الحار بشكل صحيح في حاوية محكمة الإغلاق ، ويستمر من 4 إلى 5 أيام.

أفضل الإضافات؟

بدون ترتيب معين: فريتوس (أو رقائقك المفضلة) ، الجبن ، القشدة الحامضة ، البصل الأخضر (أو الثوم المعمر) ، لحم الخنزير المقدد (& # 128520) ، والجبن ونتيلديوس ، ويفضل المخلل. هل فاتنا أي شيء؟

اصنعها؟ أخبرنا كيف سارت الأمور في قسم التعليقات أدناه!

ملاحظة المحرر: تم تحديث هذه الوصفة قليلاً في 2 مارس 2020.


الإنتقال السريع

  • لحم: لحم البقر المفروم هو المكون الكلاسيكي لهذه الوصفة ، ومع ذلك يمكنك استبدال لحم الديك الرومي المفروم أو الدجاج بخيار أخف.
  • البصل والثوم: يضيف البصل والثوم الكثير من النكهة والتغذية!
  • طماطم: معظم الصلصة مصنوعة من الطماطم. لقد استخدمت علبتين من الطماطم المهروسة وهي الاتساق المثالي لوصفة الفلفل الحار بطيئة الطبخ!
  • ماء: هل ذكرت أن هذا الفلفل الحار سميك؟ تساعد إضافة القليل من الماء على تسقيته (حرفيًا) قليلًا.
  • توابل: يمنحك الأوريجانو ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون هذا الطباخ البطيء نكهة الفلفل الحار الكلاسيكية.
  • مسحوق الكاكاو: يضيف الكاكاو عمقًا غنيًا ولذيذًا للغاية في هذه الوصفة. إنه شعور حقًا متسامح!
  • مسحوق الفلفل الحار Chipotle: هذا يضيف كلاً من الدخان والتوابل إلى الطبق. إنه & # 8217s جيد جدًا! لا تتردد في استبدال الفلفل الحار بصلصة أدوبو إذا كان لديك ذلك في متناول اليد بدلاً من ذلك!
  • فاصوليا: يتم إضافة كل من الفاصوليا والفاصوليا السوداء لجعل هذا الفلفل الحار أكثر ملء. الكثير من البروتينات النباتية الصحية لإرضائك!

ملخص الوصفة

  • 2 رطل لحم مفروم
  • 1 رطل نقانق ايطالية سائبة
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 2 (16 أونصة) فاصوليا ، مغسولة ومصفاة
  • 2 (16 أونصة) فاصولياء فلفل حار غير مصفى
  • 2 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 2 (14.5 أونصة) علبة طماطم مهروسة
  • 2 ضلوع كرفس مفروم
  • 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة خشنة
  • ½ فلفل أحمر مفروم
  • ½ (7 أونصات) يمكن تشيبوتلي تشيلي في صلصة أدوبو ، مفرومة ناعماً
  • ½ (3 أونصات) قطع لحم الخنزير المقدد
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار (مثل Frank's RedHot®)
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر البني
  • نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى اللحم البقري والسجق ويقلب في المقلاة الساخنة حتى تنضج بعض الدهون ، ويُضاف البصل والثوم من دقيقتين إلى 3 دقائق ويستمر في الطهي والتقليب حتى يصبح اللحم بنيًا ومتفتتًا ، لمدة 5 إلى 7 دقائق أخرى. نقل خليط اللحم إلى قدر بطيء.

فاصوليا ، فاصوليا ، طماطم مقطعة ، طماطم مهروسة ، كرفس ، فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، فلفل شيبوتلي ، قطع لحم مقدد ، صلصة تشيلي ، صوص فلفل حار ، بودرة فلفل حار ، سكر بني ، كمون ، ملح مع خليط اللحم .

يُطهى على نار منخفضة حتى تنضج الخضار تمامًا لكن الكرفس يحتفظ بقليل من الصلابة ، من 6 إلى 8 ساعات (أو 3 إلى 4 ساعات على ارتفاع).


مكونات

  • 900 جم / 2 رطل لحم مفروم
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 400 جرام شوربة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة بابريكا
  • عبوة 410 جرام من الفاصوليا ، مصفاة
  • مكعب واحد من مرق اللحم البقري
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • حوالي 100 مل / 3 أوقية ماء مغلي
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 ملعقة كبيرة حبيبات مرق لحم بقري ، اختياري
  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • كريمة حامضة وطحين تورتيلا للتقديم

ملخص الوصفة

  • 1 باوند ستيك لحم خالي من العظم ، مكعبات
  • 1 رطل نقانق لحم الخنزير
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • علبة معجون طماطم (6 أونصات)
  • صلصة الفلفل الحار حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 (15.5 أونصة) من حبوب الكانيليني ، مصفاة
  • علبة طماطم مقطعة (10 أونصات) مع فلفل أخضر حار
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور للتزيين

ضعي لحم الغزال والنقانق في مقلاة كبيرة واطهيهما بملعقة خشبية حسب الضرورة على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي ويصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ. صفي الشحوم. يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يذوب النكهة. يُصفّى ويُمزج مع معجون الطماطم. يتبل حسب الذوق بصلصة الفلفل الحار والملح والفلفل.

صب حبوب الكانيليني والطماطم في قدر بطيء. يقلب في خليط لحم الغزال. غطيه واطهيه من 8 إلى 10 ساعات على نار هادئة أو 5 ساعات على نار عالية. رش كل حصة بجبنة الشيدر المبشورة.


قم بإعداد ملف تعريف النكهة الخاص بك

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.


احصل على أخبار الطعام الطازج تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

عندما تنظر إلى وعاء الفخار الخاص بك ، ماذا ترى بالداخل؟ نرى الفلفل الحار - أبسط ، استخدام سهل لطباخك البطيء. إنه طبق مليء بالبروتين ولذيذ ومليء بالدفء جيد بشكل خاص للأيام الباردة. لبدء النكهات ، اقلي الخضار ولحم البقر المفروم والتوابل ، ثم ضعي الخليط في وعاء الفخار مع الطماطم والفاصوليا. اتركها تفعل الشيء بين عشية وضحاها أو طوال اليوم حتى تصبح سميكة ولها نكهة لطيفة ولذيذة ، ثم تقلب في الهالبينو للحصول على ركلة من الحرارة. قدميها مع فطائر الهالبينو أو مقرمشات جبن الناتشو أو كعنصر فلفل حار بديل لكلاب تشيلي تشيز دوج. واحصل على المزيد من حساء الطهي البطيء ووصفات الحساء لإبقائك دافئًا.

لاستخدام الفاصوليا المجففة بدلاً من المعلبة ، ابدأ بكوب واحد من الفاصوليا المجففة المنقوعة والمطبوخة للحصول على 3 أكواب.

ملاحظة تمهيدية: تستمر النكهات في التطور بينما يجلس الفلفل الحار ، لذا امض قدمًا واجعله يصل إلى يومين مقدمًا وقم بتبريده في وعاء بغطاء محكم *. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد.

احصل على المزيد من الوصفات والنصائح والحيل الرائعة للطهي البطيء عندما تكون بين دفعات من الفلفل الحار.

ماذا اشتري

Crock-Pot 6-Quart Programmable Cook and Carry Oval Slow Cooker ، 39.99 دولارًا على أمازون

يعتبر هذا الطباخ البطيء القابل للبرمجة Crock-Pot Cook & amp Carry القابل للبرمجة مثاليًا للطهي بأسلوب حياة مزدحم ويوفر أوقات طهي ودرجات حرارة قابلة للتخصيص.


عرض طعم الفلفل الحار المنزلية وصفة بطيئة طباخ الصور

عرض طعم الفلفل الحار المنزلية وصفة طباخ بطيء
الصور
. كيف لطهي الفلفل الحار طباخ بطيء وبسيط. إذا كان الفلفل الحار سميكًا جدًا ، حركه في القليل من الماء حتى يصبح قوامه حسب رغبتك.

وصفة فلفل حار مكتنزة مطبوخة بطيئة كيفية جعلها طعمًا للمنزل من www.tasteofhome.com

تحتوي وصفة الفلفل الحار هذه على اللحم المفروم والفلفل الأحمر والبرتقالي والأصفر (استخدم الأخضر إذا كنت تفضل ذلك) والبصل والفاصوليا الحمراء والفاصوليا السوداء مع حامل طباخ بطيء معزول. أعد الدجاج إلى الطاهي البطيء مع خليط الماسة والذرة. أنا أحب طباخي البطيء للفلفل الحار والشوربات.

وثق بي ، لا يصبح الأمر أسهل أو أكثر لذة من هذا.

إذا كان الفلفل الحار سميكًا جدًا ، قلبي القليل من الماء حتى يصبح القوام حسب رغبتك. يُغطّى ويُطهى حتى يتكاثف الفلفل الحار ويُسخن الذرة ، حوالي 30 دقيقة. أعط 6 إلى 8 حصص. هذه الوصفة تصنع فلفل حار كثيف ومريح يمكن تحضيره في طباخ بطيء أو في فرن هولندي على الموقد.


المصدر: tmbidigitalassetsazure.blob.core.windows.net

مذاق الفلفل الحار أفضل عندما يجلس في اليوم ، لذلك يمكن أن تتزوج جميع النكهات مما يجعله وجبة رائعة.

يمكن أن تبدو البيتزا ومذاقها مختلفين تمامًا اعتمادًا على المكان الذي تنتمي إليه أو نوع الفطيرة التي تفضلها.

مذاق الفلفل الحار أفضل عندما يجلس في اليوم ، لذلك يمكن أن تتزوج جميع النكهات مما يجعله وجبة رائعة.

استخدم علبتين من الطماطم المقطعة.


المصدر: natashaskitchen.com

يجب طهي هذا الفلفل الحار على نار هادئة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ولكن مثل معظم الفلفل الحار ، تتحسن هذه الوصفة كلما طهيت لفترة أطول.


المصدر: chowhound3.cbsistatic.com

إنها ليست وصفة طباخ بطيئة ولكن من السهل جدًا إعدادها في طباخ بطيء بدلاً من الموقد العلوي.

مع الفاصوليا الحمراء القلبية ، ومزيج توابل الفلفل الحار في الطهي البطيء ، وصلصة الطماطم ، هذا الفلفل الحار الدافئ هو التساهل المثالي من البوابات الخلفية إلى الحفلات الكبيرة ، أضف وصفة الفلفل الحار سهلة الطهي البطيء إلى قائمة العشاء الخاصة بك اليوم.


المصدر: www.cookingclassy.com

مذاق الفلفل الحار أفضل عندما يجلس في اليوم ، لذلك يمكن أن تتزوج جميع النكهات مما يجعله وجبة رائعة.

عادةً ما أجعل شوكتي الفلفل الحار مليئة بالخضار ، لكن هذا اللحم الكثيف ، في الغالب.


عرض أفضل وصفة سهلة الفلفل الحار صور طباخ بطيء

عرض أفضل وصفة سهلة الفلفل الحار طباخ بطيء
بلدان جزر المحيط الهادئ
. إنه لحم بقري حار ودافئ بشكل مثير للدهشة يطبخ ببطء وبطيء لمدة 8 ساعات في الفخار! هل فات الأوان في العام لمواصلة تحضير وصفات الفخار؟

نباتي نباتي Crockpot Chili Food مع الشعور من foodwithfeeling.com

اليوم نصنع وصفة فلفل نباتي سهلة للغاية في الطباخ البطيء! الفلفل الحار النباتي بطيء الطبخ سهل للغاية ولذيذ. هذه وصفة سهلة للفلفل الحار يمكنك رميها في الطباخ البطيء وتنسى كل يوم.

طباخ بطيء تركيا اليقطين الفلفل الحار.

عندما أقوم بإعداد وصفة الفلفل الحار محلية الصنع بطباخ بطيء ، أقوم دائمًا بطهي الفلفل الحار أو الفلفل الحار داخل الفلفل الحار أثناء طهيها طوال اليوم. وصفة الفلفل الحار سهلة التحضير بطيئة بطيئة منزلية مثالية للترفيه عن الجماهير! يعتبر الطباخ البطيء طريقة رائعة لصنع الفلفل الحار. اضبطي قدر الطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة.

الفلفل الحار هو مجرد واحد من تلك الأطعمة التي يكون مذاقها أفضل مع نوع من الطهي البطيء والثابت الذي ينضج مثل الطباخ البطيء.

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


المصدر: www.chelseasmessyapron.com

سئمت من الطقس البارد؟

هذا الدجاج بالفلفل الحار والدسم الحار هو وصفة العشاء الأساسية لعائلتنا # 039s.


المصدر: dinnerthendessert.com

إنها & # 039s صحيحة وتنسى أنها وجبة كروكبوت.


المصدر: www.chelseasmessyapron.com

هذا هو حقا أفضل الفلفل الحار طباخ بطيء!


المصدر: www.supergoldenbakes.com

40 وصفة سهلة الفلفل الحار مثالية لأيام الشتاء الباردة.

ست ساعات من الطهي البطيء تصنع أفضل فلفل حار على الإطلاق!


المصدر: www.kleinworthco.com


شاهد الفيديو: طريقة تحضير وصفة الفلفل الحار المرقدكيفية سهلة و تجهيز سريع لعشاق الحار (كانون الثاني 2022).