وصفات تقليدية

فحم عيد الغطاس

فحم عيد الغطاس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة الفحم من بيفانا دي بتاريخ 02/2015 [محدث في 16-12-2016]

إن صنع فحم Befana في المنزل أمر رائع حقًا ، كنت أرغب في تجربته لسنوات ، لكنني اعتقدت أنه من يعرف مدى التعقيد ولهذا أؤجله في كل مرة. لكن في هذا العام ، أردت مفاجأة إليسا بتحضير الفحم لجوربها الساحر وحاولت يدي ، فالفتيات أسهل من القول وكان عليك أن ترى إيلي كم كانت سعيدة عندما أحضرتهن قطعة حسب الرغبة. هذه هي الوصفة التي اتبعتها والصعوبة الوحيدة تكمن في عدم ترك الكراميل يحترق ، والباقي نزهة ؛) أتمنى لك يومًا حلوًا وسأجهز الكعكة لعيد ميلاد جدي ، على أمل أن يكون هذا عام لا تغضب وتحتفل معنا؛)

طريقة

كيفية صنع فحم عيد الغطاس

تحضير شراب عن طريق خلط السكر بالماء

اترك المزيج يغلي واتركه يصل إلى حوالي 150 درجة أو إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، فقط حمّر الكراميل وأطفئه ، سيستغرق الأمر حوالي 10 دقائق.

في غضون ذلك ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد

ثم يضاف السكر والسكر البودرة والكحول

أخيرًا نضيف تلوين الطعام الأسود ونخلط حتى يتم الحصول على خليط متجانس

بمجرد أن يصبح الكراميل جاهزًا ، اسكب كل شيء فيه واتركه على نار خفيفة دون أن ينقلب


اخفض الحرارة واتركه لمدة دقيقة ثم أطفئه

صب الخليط في قالب مستطيل مبطن بورق زبدة ، ثم اترك الفحم في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 ساعات.

الآن اقلب الفحم رأسًا على عقب على لوح التقطيع

تقطع إلى قطع بسكين

وفحم بيفانا جاهز. يمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى شهر ، مغلقة في صندوق من الصفيح.


فيديو: القصب و القلقاس. (قد 2022).


تعليقات:

  1. Moogubar

    هذا رأيك بشكل استثنائي

  2. Colyer

    البديل المثالي

  3. Reagan

    وأنا أتفق تماما معك. هناك شيء حول ذلك ، وهي فكرة رائعة. أنا أدعمك.

  4. Turner

    لكن نفسك ، كنت تحاول أن تفعل ذلك؟

  5. Stacy

    نعم أنت الموهبة :)

  6. Maugami

    أيضا من فهمه

  7. Goltilkis

    أيها السادة ، هل أنت مجنون تمامًا ، المديح يتدفق هنا ... ما الخطأ فى ذلك…

  8. Kenyatta

    حتى الان جيدة جدا.

  9. Oedipus

    أنا أنا متحمس جدا مع هذا السؤال. لن تطالب بي ، حيث يمكنني أن أقرأ عنها؟



اكتب رسالة